海米烩冬瓜

作者： 十八花生

家常下饭菜

用料

• 海米
• 冬瓜
• 蒜片
• 姜丝

海米烩冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净去皮，切块

步骤 2

海米温水泡发半小时，捞出后用料酒和姜片腌上

步骤 3

开火，支锅，下油，大火先炒海米，不放盐，腌制的料酒放一点就可以

步骤 4

放入冬瓜块，炒匀，改中火，放点开水。

步骤 5

生抽、糖、盐、鸡精放入

步骤 6

待冬瓜块软时，出锅

菜谱创建时间：2012-11-26 14:21:00