烤箱版咸瓜子

作者： 小猪/@/快跑-

懒人版炒瓜子，之前一直是烤原味的，今天突然奇想，烤了咸味的，效果很不错。

用料

• 盐 3克
• 温水 20毫升
• 喷壶 1个
• 瓜子 1斤

烤箱版咸瓜子的做法步骤

步骤 1

瓜子在烤盘上铺平（不需要垫纸），一层，我家是大烤箱，可以一次一斤瓜子。烤箱小的话，瓜子减半。

步骤 2

烤箱不需要预热，直接瓜子入烤箱，中层，180度，10分钟。

步骤 3

盐和温水搅匀，让盐全部融化，装入小喷壶。喷入上一步骤烤好的瓜子，喷一遍，瓜子翻面一遍，不断喷不断翻拌均匀。一直到所有瓜子都微潮的感觉就可以停了。

步骤 4

再次入烤箱，中层，180度，8分钟。

步骤 5

取出，晾凉就可以开吃，松脆。葵花籽南瓜籽都可以烤，时间、温度、步骤都一模一样。

菜谱创建时间：2023-12-10 14:28:42