面包机食谱|酒酿玫瑰吐司
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用前两天做的甜酒酿做了一个酒酿玫瑰吐司,吃起来和普通吐司有点小区别,口感软糯,玫瑰味道很香,面包机的懒人一键式我太爱了,简单方便
面团材料:
面包粉 280g
盐3g
白砂糖 30g
鸡蛋1枚/50g左右
甜酒酿110g
千玫瑰花 8g
红曲米粉 0.8g
(调色用可不放) 甜酒酿玫瑰吐司•
牛奶 70g
鲜酵母 9g
软化黄油 30g
步骤:
材料放入桶内
9709/8855 选择菜单 4和风软面包
8899 选择菜单2面包➕
么由于每个人的酒酿含水量不同 所以
如果酒酿很稀的话 可以先预留10-20g
如果面团成型慢可以多加10g牛奶或者酒酿汁
菜谱创建时间:2023-12-07 22:25:02