家庭版速成烤鱼

作者： 德国宝开心厨房

天气转冷，三五知己聚在一起的时候，最适合吃些暖心又暖胃的热菜了~今天给大家带来个速成版的烤鱼！

用料

• 草鱼 1条
• 生姜片 5片
• 香葱 1小把
• 洋葱 1个
• 芹菜 2根
• 土豆 2个
• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 1汤匙
• 烤鱼垫底的蔬菜按口味准备 若干

家庭版速成烤鱼的做法步骤

步骤 1

先把草鱼处理好腌制入味。

步骤 2

洋葱切圈。

步骤 3

土豆切片。

步骤 4

芹菜切小段。

步骤 5

切葱花。

步骤 6

姜片切丝。

步骤 7

来两把刚才切好的料，加入生抽、蚝油、料酒适量，给鱼身内外来个按摩入味。

步骤 8

放进空气炸锅，设定时间温度为20分钟220℃。

步骤 9

偶尔注意下鱼的状态哦。

步骤 10

正面烤得差不多就暂停下，给鱼翻个身继续烤。

步骤 11

趁烤鱼的时间煮点爱吃的蔬菜垫底。

步骤 12

把烤好鱼放进去，加进少量的水。

步骤 13

最后撒上葱花，大功告成。

家庭版速成烤鱼的小贴士

由于每人买到的鱼大小有异，烤制时间大家自行增减哈~

菜谱创建时间：2023-12-07 16:07:52