银耳桃胶雪燕皂角米椰汁羹

作者： 喝醉的青蛙

用料

• 银耳 1朵
• 雪燕 3粒
• 桃胶 3到5个
• 皂角米 10个
• 开口椰子 1个

银耳桃胶雪燕皂角米椰汁羹的做法步骤

步骤 1

除了银耳外。其余三种提前一天泡上(泡12小时以上)。

步骤 2

桃胶，雪燕都要泡上12个小时，泡到中间没有硬芯即可。银耳第二天泡，泡软后切碎。

步骤 3

取一个椰子的汁水

步骤 4

把椰子汁倒入隔水炖锅里。椰肉一起放入泡软切碎的银耳。功能键选择甜品汤(2点30分)先炖银耳1个小时后。再加入其余三种材料一起炖

步骤 5

炖好后的羹非常的粘稠，哈哈满满的胶原蛋白。不喜太甜。所以用椰汁来炖。椰汁的甜味刚好。(喜甜的。可以加冰糖)

步骤 6

吃的时候加入少许牛奶。口感完全不输外面甜品店卖的

菜谱创建时间：2023-12-07 14:56:44