简单的炒年糕

作者： supermonkey耶

用料

• 年糕 3块钱两人份
• 芹菜 2根
• 青菜 1把
• 五花肉 80g
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 辣椒油 适量
• 香油 适量

简单的炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备配菜如图哈～

步骤 2

水煮开下年糕30s捞出

步骤 3

过凉水哈，比较不要粘一起

步骤 4

放着一会儿用

步骤 5

下点油煸干五花肉

步骤 6

如图，油太多的话可以倒点出来

步骤 7

下小白菜炒

步骤 8

这边先下一小勺盐炒匀，把白菜炒软哈～

步骤 9

下年糕炒哈，有粘在一起的要分开！

步骤 10

下芹菜一起继续炒

步骤 11

加点生抽

步骤 12

加点鸡精

步骤 13

加点辣椒油

步骤 14

加点香油，翻炒均匀哈～

步骤 15

嘻嘻，出锅啦～

简单的炒年糕的小贴士

可以多点油，要不容易粘锅

菜谱创建时间：2023-12-04 22:15:49