高颜值低卡减脂餐｜有手就行，真的很难不瘦！

作者： 乜乜厨房

贴秋膘是猛猛贴，偶尔也要吃几顿健康餐清理一下肠胃。 但是又实在不爱吃全生的蔬菜，这个做法很简单，配料干净，姐妹们冲！

用料

• 鸡胸肉 300g
• 玉米笋 200g
• 白蘑菇 200g
• 青椒 1根
• 盐 1勺
• 生抽 1勺

高颜值低卡减脂餐｜有手就行，真的很难不瘦！的做法步骤

步骤 1

玉米笋、白蘑菇、青椒洗净。 鸡胸肉洗净，吸干水分（我用的是鸡小胸，脂肪含量更低，如果喜欢鸡大胸也可以用自己喜欢的）。

步骤 2

鸡胸肉从侧面的中间切开，不要切断（煎的时候更易熟），然后加一勺盐进行腌制。

步骤 3

玉米笋根据大小切成两瓣或四瓣；白蘑菇去蒂；青椒去籽切段。

步骤 4

玉米笋和白蘑菇冷水下锅，大火煮5分钟。

步骤 5

把玉米笋和白蘑菇捞出后转炒锅，加一点点🤏油，加青椒，加入一勺生抽提鲜，快速炒至青椒断生，即可装盘。

步骤 6

然后热油小火煎鸡胸肉，煎至两面微黄即可。

步骤 7

蔬菜略炒一下可以带出香味，生抽可以大大的提鲜；鸡胸肉原本的肉味就很香，腌制时加的盐已经够味了。简单快手，一步到位，营养均衡！

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菜谱创建时间：2023-12-04 19:57:02