红糖和牛奶搅拌到无粿粒。
加入玉米油进行乳化。
加入低筋面粉和泡打粉。
搅拌到无颗粒。
加入燕麦片搅拌,这时用一次性手套搅拌比较容易。
加入巧克力豆作最后搅拌。
捏一个小面团搓圆再压扁。
烤箱预热170度,烤20-22分钟,各个烤箱的温度不同,最后几分钟注意观察。