港式漏奶华

作者： 嫜頎

用料

• 鸡蛋

港式漏奶华的做法步骤

步骤 1

准备材料： 两片吐司、一个鸡蛋、半盒牛奶、10g炼乳、可可粉、黄油/玉米油少许 一个鸡蛋和与鸡蛋等量的牛奶搅拌均匀，浸入两片吐司至吸饱水分； 小火熬煮牛奶加炼乳； 热锅少许热油（黄油、玉米油），将两片吐司煎至两面金黄； 碗中放入一片吐司，上面抹一点炼乳，再叠加上第二片吐司，中间用勺子压一个坑，倒入之前熬煮好的牛奶，表面筛一层可可粉即可。

菜谱创建时间：2023-12-04 00:19:21