懒人版番茄炖饭

作者： LN

晚上回家孤身面对一盘冷冰冰的剩饭怎么办。。。炒饭嘛？天气那么冷，炒个饭，油油的，还硬绷绷的卡在嗓子里得伸长了脖子才能咕噜一声咽下去。顿时沧海桑田了有木有！这个番茄炖饭只要5分钟！咕噜咕噜冒泡带浓汁的炖饭，安慰苦逼心灵啊

用料

• 番茄炸酱
• 冷饭
• 鸡蛋
• 豌豆，虾仁，都行啊~

懒人版番茄炖饭的做法步骤

步骤 1

番茄炸酱3大勺家半碗水放入锅里煮开

步骤 2

冷饭倒入番茄酱里，用锅铲压碎拌匀。加入冷冻豌豆，虾仁，培根，等等自由发挥。

步骤 3

锅再次开的时候在中间打一个蛋，盖上盖子再闷3分钟酱汁基本收干即可。不用太干，炖饭带一点酱汁好吃

步骤 4

上勺子！！！

懒人版番茄炖饭的小贴士

这个番茄炸酱我不知道怎么解释。。我买的现成的。差不多是意面里的那种番茄酱。没有的话用1个大番茄加洋葱炒成酱也是可以的，一样好吃~

菜谱创建时间：2012-11-26 00:09:51