番茄牛柳

作者： LN

酱汁拌饭灰常好次！

用料

• 番茄 2个
• 牛里脊 300克

番茄牛柳的做法步骤

步骤 1

牛里脊逆纹路切成条或者薄片，加姜片，盐，糖，酱油，料酒，淀粉，油，拌匀腌制。（我放冰箱腌了一个晚上）

步骤 2

番茄切块，分两份备用。

步骤 3

烧热油锅，下牛柳划开，快炒。乘起

步骤 4

油锅下一份番茄翻炒，加盐，一碗水熬制。

步骤 5

待番茄熬成浓稠酱汁后，挑出番茄皮。下入牛柳和另一份番茄稍事翻炒撒一点黑胡椒粉即可。

菜谱创建时间：2012-05-06 22:01:16