鸭爪洗净,放葱姜料酒,冷水下锅煮20分钟
煮好的鸭爪过一遍凉开水洗净,
煮好的鸭爪捞出,加入准备好的调料,盖好放冰箱冷藏24小时,
泡了一天之后的鸭爪
吃不完的捞出来打包。
白醋,吃酸的可以用6度白醋,吃不了太酸的用4度