鲜奶吐司面包机制作

作者： 尛尛尛尛尛V

用料

• 牛奶 130g
• 高筋面粉 250g
• 黄油 25g
• 盐 4g
• 细砂糖 30g
• 酵母 4g
• 鸡蛋 1只
• 炼乳 20g
• 各类果干 全部一次性放入

鲜奶吐司面包机制作的做法步骤

步骤 1

高筋面粉50g 什么牌子都可以

步骤 2

耐高糖干酵母4g

步骤 3

鸡蛋一个 牛奶50g左右

步骤 4

面包机开揉面模式5分钟左右 图上这个状态，混合均匀 再开启发酵模式一小时左右

步骤 5

发酵一个小时左右 如图上这个状态的时候拿出来 加剩下配料

步骤 6

高筋面粉200g 糖30g 盐4g（均匀撒四个角） 牛奶80g 炼乳20g 黄油20g 全部果干一次性倒入

步骤 7

最后选一个快速制作面包程序就好了

步骤 8

完成啦～

菜谱创建时间：2023-12-01 14:18:05