话梅烧猪肉

作者： 猫咪出击几拳

用料

• 话梅 2颗
• 梅花肉 600克
• 红糖 1勺
• 姜 2片
• 生抽 1汤匙

话梅烧猪肉的做法步骤

步骤 1

最好选新鲜的梅花肉，先切块，锅里烧油，下锅煎一下，放进两块生姜。

步骤 2

在锅里加入热水没过肉，加入一勺酱油，一勺红糖。然后取出话梅。

步骤 3

话梅这样剪碎，也放进去。

步骤 4

转小火，盖盖子炖20分钟，收汁！

步骤 5

搞定啦！出锅前尝一口，一般是不需要加盐的，如果你觉得淡了也可以加。

菜谱创建时间：2023-11-28 21:21:09