南沙一点红番薯小米粥

作者： 烹饪玩手

地瓜的另一个品种。海南特产。可做糖水、粥、烤、蒸着吃。软糯香甜。内芯还是紫色的，非常漂亮。

用料

• 小米 1小把(手抓)
• 南沙一点红番薯 1个
• 水 2000克

南沙一点红番薯小米粥的做法步骤

步骤 1

番薯去皮，切小块，冲洗掉多余淀粉。

步骤 2

砂锅倒入2000克水，1小把小米，掏洗干净，小米和番薯一起入锅，煲至粥有粘稠度，小米和番薯软烂即可。中途要搅锅，以免扒锅底。

步骤 3

成品

步骤 4

一点红番薯和小米一起煲粥，养胃且有助于消化。

菜谱创建时间：2023-11-28 20:25:09