肉松小贝

作者： 雨小熙

用料

• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 40克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 4个
• 沙拉酱 350克
• 肉松 200克
• 柠檬汁 2克

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

40克油40克牛奶混合筛入40克低粉，再加入4个蛋黄，切拌别画圈搅拌。高比克80s烤箱风炉160度预热，蛋白加40克糖打发打硬，很硬那种跟蛋黄糊混匀，装裱花袋挤出来，24个

步骤 2

高比克80s130度半小时转150度10分钟左右

步骤 3

裂一点不影响

步骤 4

出炉从烤垫上拿下来抹上沙拉酱

步骤 5

裹肉松

步骤 6

沙拉酱蛋黄酱卡仕达酱都可以

步骤 7

装盒

菜谱创建时间：2023-11-28 17:04:01