竹荪鸡蛋瘦肉汤

作者： 肥天鹅

用料

• 鸡蛋 1
• 瘦肉 100克左右
• 竹荪 2根

竹荪鸡蛋瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

竹荪用温盐水泡。

步骤 2

瘦肉剁碎加盐味精，铺在底部

步骤 3

打一个鸡蛋下去，不加水，用炖汤模式直接蒸。

步骤 4

鸡蛋定型后加开水

步骤 5

竹荪洗净，中途加入炖汤中

步骤 6

炖好了～汤很清。

菜谱创建时间：2023-11-28 16:59:44