贝贝南瓜焖饭

作者： 五饼二鱼足矣

芭芭农场喜收几个贝贝南瓜，粉粉糯糯特别好吃

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 干香菇 12朵
• 自制小烤肠 6根
• 洋葱 半个
• 甜椒 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 米饭 1碗
• 黑胡椒盐颗粒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许

贝贝南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

1、因为早餐比较匆忙所以都是提前预约到早上煮熟备用。

步骤 2

2、烤肠切成小颗粒，贝贝南瓜切小块(带皮，不容易碎)，香菇泡发后切小块挤干水份，洋葱切段，甜椒切块备用，自己喜欢啥放啥就好了。

步骤 3

3、煎啥放点这个味道提升不少哦

步骤 4

4、锅里倒入适量的油，倒入香肠，炒出香味，有点微微泛黄。

步骤 5

5、倒入洋葱炒软，炒出香味。

步骤 6

6、再倒入香菇炒出香味。

步骤 7

7、最后倒入贝贝南瓜和甜椒，怕太容易糊所以迟点放入。

步骤 8

8、这是提前预备好的米饭，放凉。

步骤 9

9、打入一个鸡蛋

步骤 10

10、抓拌均匀，一方面可以使米饭粒粒分明，另一方面为了好看

步骤 11

11、倒入拌好的米饭。

步骤 12

12、翻拌均匀，倒入黑胡椒盐颗粒，盐，鸡精。盖上锅盖效果焖煮15分钟。

步骤 13

13、开盖撒上葱花

步骤 14

14、拌匀，味道如果不够咸可以随时添加。

步骤 15

15、真是一次非常不错的体验哦

步骤 16

16、如果有咸蛋黄酱我想味道还要好哦

菜谱创建时间：2023-11-28 09:48:09