清炒菠菜

作者： Onlliy

用料

• 菠菜
• 蒜末
• 油
• 盐
• 鸡精

清炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后捞出放凉水中，捞出来的时候不要捏，控水就行。 蒜瓣拍成碎块

步骤 2

添油烧热后 加入蒜瓣、盐，在油里面划开 放入菠菜，划拉开。 最后放入鸡精。

步骤 3

清炒菠菜的小贴士

⚠️注意 一定要焯水，菠菜不焯水，不去除的草酸味道会很涩。

菜谱创建时间：2023-11-27 21:43:05