酥炸杏鲍菇

作者： 草莓魂少女救星

杏鲍菇的新吃法 是不是看起来很像鸡米花呀~嘻嘻嘻

用料

• 杏鲍菇
• 调味品随意
• 鸡蛋
• 生粉

酥炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净擦去水分切块

步骤 2

用自己喜欢的调味品腌制一下，盐啊鸡精啊等等。随意腌制。有耗油加一点。耗油搭配杏鲍菇是最完美的

步骤 3

锅里烧油 我用的电磁炉 中火就OK

步骤 4

打散一个鸡蛋，杏鲍菇裹一下蛋液蘸一圈生粉，然后下锅

步骤 5

变色壳发硬就捞起来，杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了

菜谱创建时间：2012-11-25 17:13:21