玉米面窝窝头

作者： 昌萍萍

为了控制体重，多吃点粗粮

用料

• 玉米面 200克
• 发面旺 2克
• 白糖 10克
• 开水 180克

玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

200g玉米面+10g白糖搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多放点糖

步骤 2

加180g开水

步骤 3

搅拌面絮待凉加2g发面旺

步骤 4

揉成光滑的面团

步骤 5

不用发面直接搓长条分成6个面剂

步骤 6

先揉成馒头型

步骤 7

取一个面团用拇指捏成一个窝窝

步骤 8

全部做好放入蒸锅中热水醒发40分钟

步骤 9

水开计时25分钟即可出锅

菜谱创建时间：2023-11-27 17:33:05