准备牛肉、娃娃菜、青椒,蒜小米辣切碎备用
腌制:加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉,抓匀腌制十分钟
锅中倒油烧热倒入牛肉,炒散变色盛出备用,锅留底油爆香蒜末小米辣,倒入白菜翻炒两分钟,倒入牛肉翻炒两分钟,倒入青椒炒至断生,加适量满锅鲜松露调味料,加少许盐,炒匀即可出锅
白菜脆甜,牛肉嫩滑
很清爽简单的家常小炒,也很适合减脂的小伙伴们
健康饮食