猪肉炖粉条

作者： 林芸熙

用料

• 猪肉 三只
• 白菜 一大把
• 老抽 一勺
• 粉条 一把（泡）
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 盐 一簇
• 姜 一片
• 蒜 一到两颗
• 葱 两条
• 小米辣 一只

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

姜切沫锅里放油爆香捞出，五花肉切片倒入锅中炒出猪油，放入葱姜蒜小米辣，大白菜洗净，加水没过食材，加粉条（做之前泡开）大白菜，关盖炖4-5s

步骤 2

煮开之余倒入淀粉

步骤 3

飘香四溢，满屋留香

猪肉炖粉条的小贴士

爆姜和五花肉时注意不要被溅起来的油烫着

菜谱创建时间：2023-11-27 07:23:40