燕麦片平铺在烤盘上,上下管150度烘烤10分钟。
黑巧克力加椰子油,隔热水融化搅拌均匀。
将燕麦片和巧克力酱混合拌匀。
烤盘或者别的托盘垫上油布或油纸,取一点可可燕麦,放入圆形切模后压平,轻轻脱模。
全部处理完后放入冰箱冷冻30分钟。
冷冻期间来制作馅料。将奶油奶酪隔热水搅拌顺滑,加入柠檬汁和糖粉后继续搅拌至顺滑,也可以用打蛋器1档打发几秒钟。
将奶酪馅平均分成3份,分别加入抹茶粉、紫薯粉、金黄芝士粉拌匀,然后装入裱花袋。
取出冷冻定型后的燕麦块,挤上奶酪酱夹馅,用抹刀刮平表面即可。
全部处理完后包上锡纸打包,放入冷冻保存,下次吃之前拿出来稍微回温即可。