冬菇蒸鸡翅

作者： 烹饪玩手

用料

• 鸡翅中 8个
• 冬菇 12个
• 红枣 8个
• 枸杞 随意
• 盐焗粉 10克
• 姜粉 1小勺
• 料酒 2-3小勺

冬菇蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗干净，挤干水份，加入2-3小勺料酒、1小勺姜粉、10克盐焗粉，抓拌均匀，腌制一晚。

步骤 2

泡发好的冬菇和红枣

步骤 3

将腌制好的鸡翅中放入碗中，红枣和冬菇放在鸡翅上，中大火蒸15-20分钟即可。

步骤 4

蒸好后，起锅前，撒少许枸杞。

步骤 5

软烂入味的鸡翅、香甜的红枣、冬菇吸收了翅中的汁水。

菜谱创建时间：2023-11-26 18:54:50