山药冷冻保存的办法

作者： 风雨太阳花

家里每年秋天都会储存一些老家的山药，一开始不会保存，山药放的时间久了，会发芽还会坏掉，挺可惜的。最近几年学会了冷冻保存，从此再多也不怕，冻起来可以吃大半年。

用料

• 山药
• 蒸锅

山药冷冻保存的办法的做法步骤

步骤 1

老家的山药真的好，口感粉面。

步骤 2

冲洗一下，削皮切段。最好像削甘蔗一样，抓小头，一边削皮一边切段。

步骤 3

切好段的山药准备蒸。

步骤 4

蒸大约10分钟，筷子能扎透就好。

步骤 5

蒸好取出来，晾凉晾干

步骤 6

装密封袋，冰箱冷冻。可以吃一年，每次吃还方便。

菜谱创建时间：2023-11-26 16:24:07