西红柿切小块,最好先去皮,我懒了就没去,我等下锅后加热了皮卷起来,再用锅铲去掉皮。
包菜切条
先下油炒西红柿起沙出汁,我加了点水,然后下包菜,炒匀后加两勺酱油一勺蚝油,再炒。如果喜欢菜软一点的就炒久一点再下调味
出锅