清炒虾仁｜清淡营养家常菜

作者： 琥珀maggie

暖气房比较热 给儿子做的清淡营养家常小炒 虾仁的其他吃法👉👉http://www.xiachufang.com/board/935906840200368128/

用料

• 开背大青虾仁 18只
• 水果黄瓜 1根
• 小胡萝卜 1/2根
• 料酒 1勺
• #调味提前混合均匀
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 清水 适量
• 淀粉 一勺

清炒虾仁｜清淡营养家常菜的做法步骤

步骤 1

准备主要食材

步骤 2

胡萝卜切菱形片，水果黄瓜对半再对半切成四份，去除黄瓜囊

步骤 3

切斜刀小块

步骤 4

青虾仁加料酒腌制一下下

步骤 5

锅中水烧开，倒入胡萝卜和黄瓜，焯水30秒捞出 ～可以滴入几滴油保持颜色翠绿

步骤 6

倒入青虾仁焯烫至完全变色捞出沥干

步骤 7

炒锅放油倒入蒜末和葱末煸出味

步骤 8

倒入青虾仁翻炒一下

步骤 9

再倒入黄瓜胡萝卜翻炒一下

步骤 10

淋入提前准备好的调味水淀粉，翻炒均匀即可盛盘

步骤 11

爽滑脆弹，营养健康家常菜

清炒虾仁｜清淡营养家常菜的小贴士

调味根据自己口味来。

菜谱创建时间：2023-11-26 13:33:13