家常罗宋汤

作者： 尛江

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 2个
• 洋葱 0.5个
• 卷心菜 0.25个
• 胡萝卜 0.5个
• 洋葱 0.5个
• 牛肉 200克
• 火腿肠 2根

家常罗宋汤的做法步骤

步骤 1

材料切块，其中一个番茄榨汁。备用。

步骤 2

牛肉洗净焯水，加油加盐炒香，加少量水锅里大火煮开后中小火炖。

步骤 3

洋葱炒香，步骤1材料除了包菜，火腿肠，番茄汁外，其余均加入翻炒，加入盐，加入番茄汁，家里有番茄酱的加入适量，加水煮开炖10分钟后，倒入牛肉锅一起炖15分钟左右。

步骤 4

锅烧干，倒入玉米淀粉炒一下，香香的，加入冷水调匀备用。

步骤 5

倒入包菜，火腿肠，锅里再煮10分钟。后加入玉米淀粉水，煮5分钟后即可出锅啦

步骤 6

浓浓的，酸甜可口。

菜谱创建时间：2023-11-25 23:51:14