1.将土豆洗净,去皮,切条,将蒜苗切段;
2.将土豆放入水中煮熟,捞起。
3.将面粉,盐,一起放入盆内,将土豆一起放入,将水继续加入盆内,然后用筷子进行搅拌
4.锅中烧热,倒入油,将油烧热后,将盆里的土豆倒入锅内,码整齐,然后再倒入下一个饼,一面烧成金黄色后进行反面,两面金黄后,装盘,完成。