筒子骨湖藕汤

作者： 阳光之美食

用料

• 筒子骨 一根
• 湖藕 一根
• 香菜 4棵
• 生姜 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 太太乐料酒 适量

筒子骨湖藕汤的做法步骤

步骤 1

筒子骨

步骤 2

清洗干净

步骤 3

沥干水分

步骤 4

冷水下锅

步骤 5

倒入料酒

步骤 6

加香菜生姜

步骤 7

煮开

步骤 8

煮2分钟

步骤 9

倒入水槽中清洗

步骤 10

沥干水分

步骤 11

起锅烧油

步骤 12

生姜片

步骤 13

爆香

步骤 14

筒子骨倒进去

步骤 15

翻炒均匀

步骤 16

倒入高压锅中加水，炖30分钟左右

步骤 17

炖好了

步骤 18

湖藕一根

步骤 19

切开

步骤 20

去皮

步骤 21

切滚刀块

步骤 22

倒入高压锅中炖5分钟，加盐

步骤 23

炖好了，加味精搅拌均匀

步骤 24

出锅。撒葱花

菜谱创建时间：2023-11-25 18:55:21