四川回锅肉

作者： Cissy-cake

汐爸做了无数次的四川回锅肉，今天家里来朋友做大餐，顺便记录一下😃

用料

• 五花肉
• 豆瓣酱
• 青椒
• 蒜苗
• 姜片
• 白糖
• 蒜
• 生抽

四川回锅肉的做法步骤

步骤 1

油稍热加入切好的五花肉

步骤 2

加一点点糖，翻炒大概一两分钟

步骤 3

加入豆瓣酱和少许生抽

步骤 4

加入姜蒜和青椒继续翻炒

步骤 5

加入蒜苗翻炒

步骤 6

加入鸡精 根据味道咸淡可以加少许盐

步骤 7

不用炒太久 出锅

菜谱创建时间：2023-11-25 15:19:21