虾滑蔬菜汤

作者： 华华-华华

用料

• 虾仁 180克

虾滑蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

食材：虾仁180克，山药60克（虾仁山药比例3:1）盐3克，白胡椒，玉米淀粉5克，

步骤 2

山药虾仁一起放入主锅，点动2次打成

步骤 3

盐，白胡椒，淀粉1分钟/速度4上劲，装入裱花袋（可以加倍做，放裱花袋速冻）

步骤 4

2⃣️主锅放30克油，一个蕃茄切丁，设置10分钟/1/140，热油1分钟后放入蕃茄丁，炒碎后加500克开水，挤入虾滑，直到虾滑上浮，从小盖入放入青菜碎2分钟后加盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2023-11-25 15:04:19