黄油加糖粉打匀即可,再分三次加蛋清,打匀。分成四份,每份90克。分别加红曲粉,抹茶粉,可可粉,调四种面糊,预热150度,实际烤140度15分,中间盖锡纸。帽子用小花嘴8齿,熊大花嘴10齿的
这是减半的量