鸡胸肉切条或块,放入1勺生抽,2勺料酒,1勺麻油搅拌均匀腌制10分钟
热油放入蒜末和干辣椒,放入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出待用
热油放入包菜(菜花),炒至断生,放入1勺生抽,1勺蚝油,加入之前炒好的鸡胸肉,搅拌均匀,放入适量葱花和鸡精,出锅