干炸菜花

作者： elise李

一人食份量，喜欢吃油炸的我…两天没有油炸就要疯，炸蘑菇炸菜花什么的最爱吃了

用料

• 菜花 半个
• 盐
• 五香粉
• 面粉
• 鸡蛋 一个
• 椒盐

干炸菜花的做法步骤

步骤 1

菜花切一半

步骤 2

菜花掰小块，也可以用小刀分

步骤 3

洗净，沥干水，撒盐，五香粉腌制30分钟

步骤 4

制作面糊：加五香粉，面粉，盐，水，鸡蛋打散。面糊较粘稠，筷子提起来可以挂在筷子上往下滴

步骤 5

中火热锅烧凉油，油有些冒烟之后，菜花挂面糊下锅炸。

步骤 6

炸至金黄后捞出，撒上椒盐就可以吃啦！

菜谱创建时间：2015-07-19 20:32:38