人参炖猪心汤

作者： 肥天鹅

复刻小时候妈妈炖的猪心汤，没有各式各样的配料。 操作简单。猪心鲜嫩，汤清淡可口，同时起到补元气的作用。

用料

• 猪心 1只
• 人参 适量
• 枸杞 适量

人参炖猪心汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

猪心顶部这种东西剪掉，网上说吃了对身体不好

步骤 3

洗净，泡半小时盐水

步骤 4

洗净将人参片塞进猪心里。

步骤 5

放进炖盅，加水，水刚好漫过猪心就好。加少量人参片。放进隔水炖锅里，选择：煲汤模式

步骤 6

炖好后猪心捞出、放枸杞，煮几分钟。

步骤 7

猪心切块

步骤 8

切好的猪心放回锅里，放调味料后，盛出来吃。

菜谱创建时间：2023-11-21 20:24:43