✅挑战365天晚餐不重样第83天:糖醋排骨‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 排骨
• 姜
• 调料 生抽、老抽、保宁醋、冰糖、盐

✅挑战365天晚餐不重样第83天:糖醋排骨‼️的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，然后放两把冰糖炒出糖色

步骤 2

泡过水的排骨，沥干水分后，倒进去炒

步骤 3

把排骨水分炒干后，两勺生抽、一勺老抽继续翻炒

步骤 4

加开水末过排骨，两勺醋，一勺盐。然后小火盖盖炖30分钟

步骤 5

时间到后，大火收汁。这个时候尝味道，差什么补什么

步骤 6

汤汁收完后，半勺醋炒匀，然后就出锅

步骤 7

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菜谱创建时间：2023-11-21 12:47:42