花菜洗干净切一下 五花肉切片 小米椒和蒜切碎备用
五花肉炒成焦黄色 下一勺郫县豆瓣酱
加蒜 葱和干辣椒炒香
翻炒均匀
把花菜倒进来
加一勺生抽半勺老抽和适量蚝油 可以加适量的水 炒软花菜 最后加小米椒即可
喜欢吃软一点的花菜 味道还是不错滴