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羊肉汤粉
又到了吃羊肉的冬季,前面做过了不少关于羊肉的菜谱,有手抓羊肉(饭),竹签羊肉,孜然烤羊排,当归羊肉汤……。这次来一个羊肉汤粉,让你清早吃上,一整天都温暖,元气满满。
1.羊肉焯水之后,放入锅里加上适量的水,加入花椒,料酒,姜,盐,孜然粒(粉)一点,大火烧开,小火煮1.5小时。图1
2.粉,温水泡开,汤熟,捞出,加入羊肉汤,加上自己喜欢烫熟的青菜、喜欢的酱类,辣椒,葱、香菜等,再来一块羊肉,是不是很美味呀!图2一3
羊肉汤可以晚上搞好,第二天早上用。粉也可换上面。
菜谱创建时间:2023-11-20 12:18:04