清蒸挪威北极鳕鱼

作者： 水尝无华1116

鳕鱼肉厚刺少，肉质细腻鲜美，营养丰富，特别适合小孩和老人食用。

用料

• 鳕鱼
• 姜
• 葱
• 生抽
• 菜籽油
• 盐

清蒸挪威北极鳕鱼的做法步骤

步骤 1

挪威北极鳕鱼洗净，用厨房纸擦干水分放盘里。

步骤 2

放上葱花和姜片，少许盐腌制十分钟以上。

步骤 3

蒸锅加水烧开，放入鳕鱼块，盖盖，上汽后转中火蒸十分钟。取出控干水分。。

步骤 4

淋上生抽，放上葱姜丝。

步骤 5

炒锅烧热，倒油烧热，淋葱姜丝上。

步骤 6

成品。

步骤 7

肉厚刺少，嫩滑鲜美。

清蒸挪威北极鳕鱼的小贴士

根据自己的口味调味。

菜谱创建时间：2023-11-19 12:54:42