小朋友爱吃的【照烧鸡腿】

作者： 隽永非凡

用料

• 鸡腿 3只
• 葱姜蒜 适量
• 料汁：
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨撒黑胡椒，盐，料酒，撒点葱姜蒜腌十五分钟。锅里放油，鸡皮那一面朝下，煎一下。

步骤 2

煎金黄色翻面煎

步骤 3

快煎好的时候，把刚才腌肉用的葱姜蒜也放锅里爆香。把调料汁放进去大火煮开转小火焖十分钟。（调料汁：蜂蜜1勺+生抽3勺+老抽1勺+蚝油一勺+开水4勺 搅拌均匀 ）

步骤 4

焖煮十分钟后大火烧至汤汁浓稠，挂汁以后就很漂亮了，多留点汤汁拌饭。

步骤 5

切开装盘

步骤 6

浇上汤汁，完美。

小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的小贴士

多煮米饭

菜谱创建时间：2023-11-18 13:23:29