🍗韩式辣炖脊骨

作者： 凡凡凡凡小可爱

@大金小金 两人份

用料

• 脊骨 500克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 大葱 10厘米
• 蒜末
• 碗汁⬇️
• 韩式辣酱 2大勺
• 生抽 3大勺
• 料酒 2大勺
• 香油 2大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 糖 2大勺
• 白胡椒 1大勺
• 辣椒面 大半勺
• 盐 半小勺

🍗韩式辣炖脊骨的做法步骤

步骤 1

脊骨加料酒焯水撇去浮末 土豆洋葱切大块 蒜切末 葱切成5毫米厚的葱花

步骤 2

浮末撇干净的话可以不用换水，直接在焯水锅中加入土豆和碗汁调料大火炖30分钟

步骤 3

下洋葱、大葱翻炒均匀焖至断生（3～5分钟）

步骤 4

撒入蒜末大火翻炒收汁，出锅撒葱花

菜谱创建时间：2023-11-15 22:48:56