大人小孩都爱吃的—苹果煮鸡翅

作者： Summer不再夏

🧐一开始抱着尝试心态做的菜，配料简单又不难，结果做出来大家都很认可，两岁多的小盆友连续吃了两个鸡翅😏连家里最挑剔那位也说不错👍

用料

• 鸡中翅 10只（我们四人一顿份量）
• 苹果 半个
• 姜 几片
• 大葱 一点

大人小孩都爱吃的—苹果煮鸡翅的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡中翅横面刮两刀，背面也可以滑一刀，方便煎和汤汁入味 同时把姜片和大葱切一点

步骤 2

鸡中翅bu用任何调料，洗干净后用厨房纸巾吸下水分，冷油下锅热几秒后直接放鸡中翅煎，两年都煎到金黄

步骤 3

放姜片大葱，生抽老抽蚝油翻炒

步骤 4

放入切块的苹果，翻炒几下，然后加入冷水末过食物，盖上锅盖大火。等到20分钟左右收汁差不多了就可以放点盐出锅了

步骤 5

吃的时候发现不想平时煎鸡中翅那股腥味，还带有丝丝的苹果香甜味道，所以家中备着这菜也是挺好的

菜谱创建时间：2023-11-15 13:40:47