抹茶红豆蛋糕

作者： Summer不再夏

一直觉得抹茶跟红豆挺配的 😄

用料

• 鸡蛋 3个
• 抹茶粉 7克
• 低筋面粉（蛋糕粉也可） 45克
• 糖（20+40分步骤） 60克
• 玉米油 30克
• 热水 50克
• 红豆 适量

抹茶红豆蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前把红豆煮熟

步骤 2

材料全家福

步骤 3

抹茶粉配上热水搅拌融化

步骤 4

倒入玉米油，20克糖，蛋黄，低筋面粉过筛 （有没觉得过筛后的面粉很雪白细腻？突然觉得好像高原上的植被披上一层雪～😬）

步骤 5

鸡蛋清分两次加入糖，高速打发

步骤 6

合体，搅拌

步骤 7

准备进烤箱了～ 烤箱提前预热五分钟。 下火180℃18分钟，上火150℃10分钟（根据自家烤箱设置哈😄）

步骤 8

享受美好时光吧

菜谱创建时间：2019-08-24 17:50:57