㊙️螺丝椒炒肉片，川湘菜

作者： 蟹哥小厨F

喜欢爱辣椒的一定要尝试这道菜不但下酒，而且还下饭

用料

• 五花肉片 100克
• 螺丝椒 5根
• 姜蒜末 20克
• 泰椒圈 2个
• 生抽 25克
• 鸡精 3克
• 料酒 25克
• 菜籽油 75克

㊙️螺丝椒炒肉片，川湘菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油放入菜油下入肉片煸炒出油

步骤 3

放入姜蒜末炒香

步骤 4

放入螺丝椒炒至虎皮

步骤 5

淋入生抽料酒，鸡精放入泰椒圈翻炒均匀

步骤 6

出锅装盘

㊙️螺丝椒炒肉片，川湘菜的小贴士

这道菜放菜油更香

菜谱创建时间：2023-11-14 07:55:22