鸡蛋炒熟备用。用炒鸡蛋的余油炒胡萝卜青椒,变软之后放虾仁和扇贝,炒熟后放火腿丁。
放米饭,放炒熟的鸡蛋,生抽味极若干,我家口味比较清淡,所以没有放盐。个人觉得最大的难度在于挖菠萝肉,哈哈哈,不过孩子们喜欢就值得啦~