白萝卜丸子

作者： 悦荟纯素生活

用料

• 白萝卜 500克
• 干香菇 4个
• 湿香菇 6个
• 木薯粉 60克
• 香菜 3根
• 花生油 少量
• 盐 少量
• 素耗油 少量
• 松茸粉 少量
• 香油 少量

白萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切丝，丝可以短点 加点盐10分钟后拧干水份待用

步骤 2

干湿香菇切末 香菜切末

步骤 3

拧干水分的萝卜丝加上红薯粉 用手把白萝卜散开

步骤 4

加入炒好的香菇末一起搅拌均匀

步骤 5

用手抓一小撮，成丸子形状即可

步骤 6

上锅蒸15—20分钟

步骤 7

待凉后食用

菜谱创建时间：2023-11-12 13:37:24