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东北炸地瓜块(不挂糊超简单省事)的做法

东北炸地瓜块(不挂糊超简单省事)

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作者: rabbit_kfbh
rabbit_kfbh
小时候东北过年过节都会炸很多东西,炸肉丸子素丸子、炸枣、炸虾片、炸地瓜,炸完地瓜还拔丝,拔丝地瓜在东北饭店算一道菜,拔丝我弄不好,直接炸完就可以吃了,一样好吃。

用料

东北炸地瓜块(不挂糊超简单省事)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜洗干净,打皮切滚刀块。我这是把一半多已经放锅里,才想起来拍照,这是剩下的一小部分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热直接放地瓜炸,放一半小火炸。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸熟就可以了,不知道熟没熟可以用筷子扎一下,很轻松扎透就是熟了。我买了2个大地瓜差不多1斤6两,炸了有半盆,喜欢吃更甜的放到盆里后可以加点白糖。更好吃。

菜谱创建时间:2023-11-12 11:51:02
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