酸辣金汤肥牛

作者： 淮北慧子

这几天气温骤降，周末做一份酸辣金汤肥牛暖暖身子。用味好美闪煮酸辣金汤肥牛调味酱，简单快手，厨房小白也能变大厨。

用料

• 肥牛 300克
• 金针菇 1把
• 豆腐皮 2张
• 小米辣 6个
• 蒜瓣 6瓣
• 生姜 1块
• 食用油 2勺
• 味好美闪煮酸辣金汤调味酱 1袋
• 香菜 1根

酸辣金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备工作：金针菇洗净，豆皮洗净切长条备用

步骤 2

锅中倒油加热，放入姜末、蒜片和辣椒炒香

步骤 3

放入味好美闪煮酸辣金汤调味酱

步骤 4

兑水搅匀，放入豆皮

步骤 5

加入金针菇

步骤 6

大火烧开

步骤 7

加入肥牛卷

步骤 8

煮几秒钟变色即可关火

步骤 9

盛入大汤碗中，撒些香菜提香，太诱人啦！

步骤 10

酸辣可口，香而不腻，下饭神器！

酸辣金汤肥牛的小贴士

味好美闪煮酸辣金汤调味酱是复合调味料，无需再加盐

菜谱创建时间：2023-11-12 10:23:36